Choco Chips Muffins

Resepi asal dari Nigella Lawson...^_^

Alhamdulillah..dpt tempahan utk doorgift mjlis perkahwinan sorg kwn..smoga lps2 nie dpt tmpahan lg...:)

Hostel Made Kek Batik

Kek Batik Ohhh Kek Batik.....~

gara2 housemates kesayangn aku nk mkn sngt kek batik nie...aku pn google la respi..google pnye google byk pulak bhn2 yg nk kena guna..kteorg nie al-maklum jela..name pun student..duk hstel plk tu..mane la nk cri serbuk koko tu sume..nk pkainye 1kali je..hmm.. usha2 lg respi last2 aku 'terserempak' ngn blog wendy nie..simple je respinya..cuma aku olah cket..

Bahan-bahan:

1 paket Biskut Marie - patah2kan

1 Tin Susu Pekat Manis - tin kecik,kalu tin beso pkai je 3/4 tin..manis sngt kang kena diabetes pulak..

1/2 Butter 250gm suhu bilik (so aku pkai 125gm jela) - nk sng, potong je sparuh..xpyh pkai penimbang..

1 Paket Milo yg paling kecik

1 tsp esen vanilla (kalu xde pyh letak..)

Cara-cara

1) Aku campak je sume bhn2 tadi kt dlm periuk rice cooker...kacau2 sebati

2) Pastu baru msukkn dlm rice cooker tu.. kacau lagi smpai mendidih..mendidihnye bunyi "Blup Blup" sbb dye pekat..

3) Masukkan biskut Marie yg patah2 tu dlm adunan..kacau sebati..bior je biskut hancur..

4) bila dh sebati,aku cedok pastu campak2 je dlm bekas plastik pkai buang tuh..

5) pastu amik plastik letak atas kek batik,tekan2 smpai padat..tekan smpai PADAT tau..jap lg xpadat,tgh2 nk mkn tu terburai pulak...hehehe...

6) bila dh konpem padat,masukkan dlm peti jap..hstel aku xde peti ais..so aku tumpang kedai dpn..simpan dlm peti eskrem...mekaseh tokei kdai...heheheehe...

*kalu korg ade periuk n dapur gas tu..xpyh pkai rice cooker..msk adunan ats dapur, pkai api kecik je..kang pkai api kuat sngt xpsl2 jd kerak...huhuhuhu...

*time nk smpan dlm peti tu..jgn letak dlm freezer..letak dlm CHILLER je tau..aku letak dlm peti eskrem tu sbb aku xde pilihan..hohoho..

kek batik baru kuar dr peti eskrem

siap potong utk di bedal

Kek Mini

kalu smlm aku g blaja cake in jar..hrinie aku g blaja mini kek pulaksss~ hehehe... mmg penat g baking class 2hri berturut2..tp minat pnye psl...aku xheran penat2 tu sume..huh!! hrinie aku ad blaja 5jenis kek..jom tgk..~

Yogurt Prune Cake

Pineapple Walnut Carrot Cake With Cream Cheese

Peanut Cadbury Butter Cake

Moist Chocolate Cake With Chocolate Glaze

Caramel Almond Butter Moist Cake

Kek Dalam Balang

Perghhh~ best gler hrinie dpt g kursus baking...1st time kot..sblom2 nie kursus wat cokelat je aku pnh g..tu pn 2thun lps..hahaha.. kursus baking yg aku g nie leh thn gk la fee dye..tp berbaloi2 sbb memang dh lame sngt aku nk blajo mnde alah nie..bkn sng nk wat kek nie..byk step n teknik dye..xkena cara mmg bg tong smpah mkn jela jwbnye..sblom2 nie aku ad usha2 tgk dlm tenet je..nk try wat sndri kang meletop pulak jar tu dlm oven..hohoho...  nie la hasil2nye aku g blaja 1hri suntuk....~

Red Velvet Nuttela in Jar

Chocolate Tiramisu in Jar

Rainbow Cake in Jar

Cupcakes with Chocolate Filling & Vanilla-Choc Frosting

cupcakes nie aku wat sesimple yg boleh sbb nk cepat siap..kelam kelibut jadinya sbb wat last minit..kwn2 my sayang nk dtg umah hri nie..mula2 aku set ms mmg ngam2 nk wat caramel pudding..pstu aku rse cm xkena plak hidang puding tu je..dh la dyeorg dtg dr jaoh..aku pn cpt2 la siapkn cupcakes nie..nasib baek sempat siap..mmg lintang pukang la aku kt dapur sorg2..hahahaha...

Moist Chocolate Cakes with Chocolate Ganache

hri nie my future sis-in-law (kak leen) mntak aku wat kn kek utk dye..nk bwk blek bentong katenya..kak leen nk yg bese2 je..moist choc cake with ganache..aku terajin plk wat skali ngn ising n tabur2 chocolate rice gituw...hihihi... kek nie 2nd time la aku wat lps kek bsday youngest sis aku dlu.. Alhamdulillah..jd la jgk wlopn a little bit messy...:)

Alhamdulillah....akhirnya b'jaye jgk aku siapkn sume order customers..penat yg amat..tp b'baloi2..yg plg byk dpt order Almond London n Tart Gulung...nasib baek la aku nie terer bab m'gentel n m'gulung..hahaha..

hrp2 raya thun dpn order mkin mningkat n rezki aku sbg student b'tambah2.. Amin....

Tart Gulung

Almond London

Chocolate Dipped Strawberry Cupcakes

cupcakes nie aku wat khas utk kak da (my sayang punya akak)..kak da nk bwk ke opis dye..spesel gtuw..hihihi.. mula2 aku ingt nk letak buttercream ngn stoberi je..time tgh2 syiok selongkar 'almari azimat' a.k.a kabinet dapur tuh..tetibe plk ade cokelat yg entah dr mane dtgnye..aku sndri pn lupe bile aku simpan kt situ..hua3.. alang2 dh ade..ape lg..aku bedal jela..t'cipta la Chocolate Dipped Strawberry Cupcakes..fuhh~ puas hati gler dpt wat cupcakes nie..^_^

haa...yg nie plak x cukup stoberi..frust menonggeng aku jdnye..ingtkn cukup utk sume..tup2..xcukup..nk je aku tanam pokok stoberi blkg umah aku tu..huh!! yg x cukup stoberi nie aku bg kt my sayang rase..merungut gk dye npe yg dye pnye xde stoberi..sowwy lalink..laen kali wat lg yep..^_^

Biskut Raya 2012

Almond London

Marble Shortbread

Sweet Choc Hazel

KARA's Stripe

Choc Amos

Suji Almond

Pineapple Tart

Nestum Cappucino

Clover's White Almond

White's Stripe Rocher

Birthday Cake Special For My Only Sister~

hri nie bsday my only sister..dye la satu2nye adk pmpoan yg aku ade..sob3...sadis la pulaks...huhuhu.. mmandangkn hri nie besday dye,so ape salahnye akak dye wat sndri kek..kn3...hehe.. b'bekalkn ilmu cupcake yg aku ade..aku godeh2 sndri la wat kek nie.. base kek tu aku bantai resepi kek chocolate moist je..xde mknanya aku nk wat kek span tuh..huh! respi kek nie la yg aku pkai time mula2 aku wat kek ms umo 17thun dlu..wahh..lame gler..hahaha.. ising tu plk aku bantai respi utk wat cupcake..godeh punye godeh..tadaa...!! nie la hasilny...hepy 19th besday kak ngah..:)

Cupcake Sulungku~

Beginila ghupenye 1st time wat cupcake..jelas,terang lg b'suluh lobang2 udara kt ising cupcake tuh..T__T mekaseh kt akak yg ajr aku wat cupcake nie..kak Asmah nameny..sabo je dye ngajo aku yg tgn keras cm kayu nie...huhuhu...

packing utk ehem2..1st time wat cupcake kn..ofkos la nk bg si dia rase..hihihi

cupcake yg dh kena baham dek adk2 aku..aku smpat amik gmbonye je,,,T__T

Anniversary

i made diz special for my sayang.. Happy Anniversary Sayang...^_^