Devil's Egg

Assalamualaikum and hi...

Agak lewat aku menghadpet blog hari ni.. seharian berguling2 atas katil sambil baca novel yang kononnya takdo kijo nak dibuet...huhu.. ekceli memang aku boring sangat2 hari ni..bukannya apa..biasanya cuti2 macam ni aku akan sibuk membaking kat dapur.. tapi apekan daya, awal pagi tadi bila buka je peti ais 'apa???telor dah habis??' macam iklan santan pulak kan..hehe.. apepun memang meroyan aku jadinya..aduuhhh.. yang ada cuma 2 ketoi teloq rebus kenduri yang mak aku simpan..kenduri sape?? yang pastinya bukan kenduri aku..hahaha! so seharian la aku meroyan.. makan masakan yang mak buat je.. mood duk dapur terus hilang entah kemana..nak tolong2 mak pun macam malas gila..terperuk dalam bilik.. totally pissed off disebabkan telorrr!!! huh!! heran aku dibuatnya..kuat mencekik telor betol laa adik2 aku ni.. =.=

Walaupun aku tahu memang takde telor mentah, tiap2 kali pegi dapur mesti aku buka peti intai egg's rack tu..kot2 la benda ajaib jadi kan..dengan harapan,buka peti penuh dengan telor..hahaha! Tabiat buka peti aku hari ni, dari pagi sampai la ke malam.. memang meroyan laa tu kan..huhu.. Dalam pukul9 tadi masa aku duk syok buka peti amik angin ekon peti tu ku tenung2 aje 2 ketoi teloq yang dipinggirkan..tiba2 teringat kat rancangan TV channel Food Network pasal resepi Devi's Egg..terus aku geledah dapur cari bahan & buat..hehehe..

Perghhh!! memang devil betol la..siyes..tak tipu..hehe.. Rase lemak2..cair di mulut.. yang pasti kepedasannya menggigit2 lidah...ibaratnya omputeh akan cakap 'so..heaven!!'  

Resepi ni aku bantai aje ikot sedap rase tekak..tapi memang sedap!!

Bahan-bahan :

2 biji Telur (rebus)

1 sudu kecil Mayonis

Serbuk Lada Hitam (secukup rasa)

Cili Padi (dihiris halus)

Piping Bag

Cara-cara:

1. Potong telur & asingkan kuningnya.

2. Lecekkan kuning telur & masukkan mayonis..kacau hingga lembut & tak berketul.

3. Masukkan serbuk lada hitam sesedap rasa. Lecekkan lagi hingga kuning telur betul2 hancur & gebu.

4. Masukkan kuning telur tadi ke dalam piping bag & pipe kan kedalam putih telur.

5. Tabur Cili Padi ke atas kuning telur seperti dalam gambar di bawah.

Sedia untuk dihidangkan.. Selamat Mencuba!

*sempat snap sepasang Devil's Egg aje..lagi sepasang dah masuk perot..hihihi.. ;)